Percorsi enologici
Il vino passito più antico al mondo, il Commandaria, è detto anche “il vino dei re e il re dei vini”. Le aziende vinicole di Cipro sono molto orgogliose di produrre il vino con i metodi antichi e tradizionali, saldamente ancorate alle loro radici. Tuttavia, alcune di esse hanno optato per metodi più moderni e offrono diversi vini per tutti gli appassionati.