Piedmont

Piemonte on ihanteellinen kohde gourmet-keittiön faneille. Kun vierailet alueella, kokeile Castelmagno-juustoa, Arborio risotto -riisiä, jälkiruoaksi Giandujotti-suklaata sekä kuuluisia valkoisia Alba-tryffeleitä. Alue tunnetaan myös "hidas ruoka" -liikkeestä, jolla pyritään suojelemaan ja tukemaan käsityöläisiä ja pientuottajia. Tätä varten järjestetään monia ruokafestivaaleja, joilla voit kokeilla ja ostaa korkealaatuisia tuotteita. Ota niistä kaikki irti!

Viini on myös erottamaton osa Piemonten ruokailua. Alueella on paljon hyviä viinitiloja, mutta tunnetuimpia niistä ovat Langhe ja Roero. Täällä tuotetaan kahta viiniä: Baroloa ja Barbarescoa.

Tämän tyylikkään ja eloisan kaupungin joka nurkka on täynnä historiaa ja mysteerejä. Kuten paikallinen legenda kertoo, kaupunki on jaettu kahteen puoliskoon: valkoinen taikakolmio Lyonin ja Prahan kanssa ja musta taikakolmio Lontoon ja San Franciscon kanssa.

Sanotaan, että öinen kävely Torinossa tuo mukanaan kaupungin mystisen ja taianomaisen tunnelman. Mikset siis lähtisi kunnioittamaan legendoja pienen iltaulkoilun muodossa? Kuka tietää mitä saatat löytää?

Piemonte tunnetaan myös rikkaasta ja monipuolisesta kulttuurikalenteristaan, joka on täynnä upeita ja kiehtovia tapahtumia. Yksi niistä on perinteinen appelsiinitaistelu, sillä joka vuosi tuhannet ivrealaiset järjestävät Italian suurimman ruokasodan. Kolmen päivän ajan yhdeksän joukkuetta taistelee keskenään heittämällä toisiaan appelsiineilla.

Jos appelsiinitaistelut eivät ole sinun juttusi, voit kokeilla tryffelien keräämistä Albassa, käydä Cioccolatòssa, eli Torinon suklaafestivaaleilla tai Novara Jazz -festivaaleilla lokakuussa. Tekemistä kyllä riittää.